Arjuna Brütsch

Alle Artikel von Arjuna Brütsch

Kafi-Review No. 4 – Henrici

Jahre ist es her, dass sich Redaktorin Arjuna Brütsch vor dem «Henrici» in die Sonne höckelte – damals vor allem wegen den gutaussehenden Mitarbeitenden. Nun habt ihr das Kafi zum zweitbesten der Stadt gewählt und sie kehrt zurück, um zu schauen, ob die Silbermedaille verdient ist.

Von Arjuna Brütsch | 02. März 2019

Mein Abgrund: Ein Loch, das Alkohol nicht füllen kann

Mit Anfang zwanzig merkt sie, dass sich eine Abhängigkeit entwickelt und trinkt ein knappes Jahr keinen Alkohol. Eine Sucht kommt schleichend. Redaktorin Arjuna Brütsch erklärt, was in ihr vorging und warum es gut ist, dass sie wieder trinkt.

Von Arjuna Brütsch | 06. November 2018

Meinungs-Mittwoch: 7 Sünden schlechter Gastronom*innen

Unsere Redaktorin Arjuna Brütsch arbeitet Teilzeit hinter der Bar. Eine Legende besagt, dass Zürich eine der höchsten Quoten an schlechtem Service-Personal hat. Da man als Gast nicht immer den ganzen Überblick hat, gibt sie diese Woche einen Einblick in die Innenwelt der Gastronomie und was tatsächlich schlechte Bedienung ausmacht.

Von Arjuna Brütsch | 29. August 2018

Das steckt hinter dem absurden Pferdeverbotsschild

Ein Szenario, das uns allen bekannt ist: Man reitet entspannt mit dem Pferd durch die Stadt und steht plötzlich vor einem Pferdeverbotsschild. Denn die Brücke am Güterbahnhof ist ausschliesslich den Fussgänger*innen vorbehalten. Aber warum wird den Reiter*innen hoch zu Pferd die Überquerung der Brücke verboten? Wir haben nachgefragt.

Von Arjuna Brütsch | 27. August 2018

Meinungs-Mittwoch: Schimpftirade aus der Gastro

Unsere Redaktorin Arjuna Brütsch arbeitet, wenn sie sich nicht gerade für Referenden oder Tsüri.ch engagiert, hinter der Bar. Die Arbeit ist in der Hochsaison oft stressig und an beiden Seiten vom Tresen gibt es oft dumme Fehler. Hier sind also ein paar Punkte, die das Leben von Gastronom*innen erleichtern und ihnen den Beruhigungs-Shot ersparen.

Von Arjuna Brütsch | 18. Juli 2018

Pizza-Review No. 4 – Ristorante Cucina im Kreis 5

Noch eine Pizza-Review? Ja, die zweitletzte. Passenderweise hat das Ristorante Cucina den zweiten Platz belegt auf unserem Grande Pizza-Voting. Auf der Webseite steht «’Die beste Pizza in Zürich!’ – So und ähnlich klingt es, wenn in Zürich die Restauranttester unterwegs sind. Überzeugen Sie sich selbst!». Und genau das hat Redaktorin Arjuna Brütsch versucht.

Von Arjuna Brütsch | 15. Juni 2018

Tsüri-Chopf Yael Anders: «Meine Designs sollen die Menschen an ihre Freiräume erinnern»

Von Projektentwicklung bis zu ihren eigenen Designs – seien es Kleider, Objects oder To-do-Listen und Agenden: Yael Anders lebt für ihre Arbeit. Jetzt ist ein Teil dieser Werke erhältlich und aktuell: Die etwas andere Agenda für 2018 ist da und Yael traf sich mit uns, um über ihren Planner und Nachhaltigkeit zu sprechen.

Von Arjuna Brütsch | 30. November 2017

Milian Otto: «Musik als Produkt zu vermarkten, bereitet mir erstmal Bauchschmerzen.»

Milian Zerzawy ist inzwischen in der siebten Spielzeit fest am Schauspielhaus Zürich engagiert. Nun hat er den laufenden Vertrag nicht verlängert, um sich stärker der Musik zu widmen. Unter dem Pseudonym Milian Otto veröffentlicht er seine erste Single «Schattenseite» – und steigt gleich auf Platz 32 in die schweizer iTunes Charts ein. Tsüri traf ihn für ein Gespräch über seine Single, Mani Matter und die Dürre im Genre der Liedermacher.

Von Arjuna Brütsch | 26. November 2017

Tsüri-Chopf Nils Epprecht: «Die Angst, sich mit Fremden zu unterhalten, ist gross.»

Nils Epprecht grübelt nicht nur über unser Zusammenleben, sondern versucht auch etwas zu ändern. Er will, dass wir nicht nur mit Freund*innen debattieren: Wir müssen aus der Bubble ausbrechen und die Angst vor anderen Meinungen und fremden Menschen loslassen, um die grossen Herausforderungen der heutigen Zeit anzupacken. Der werdende Vater erzählt im Interview von seinem Projekt «Res Publik».

Von Arjuna Brütsch | 17. November 2017

Tsüri-Chopf Florian Vock: «Es geht nicht um sexuelle Vorlieben, sondern um Identität»

Florian Vock ist nicht nur politisch aktiv für die Aargauer SP, sondern auch Mitgründer der «Milchjugend»: Eine Organisation von Jugendlichen, die Raum für LGBT-Jugendliche bietet. Warum die Milchjugend sein Herzensprojekt ist und es trotzdem Zeit ist, sie hinter sich zu lassen, erzählt er in diesem Interview.

Von Arjuna Brütsch | 03. November 2017